Суп по-сенегальський з лимоном

Потрібно: - вершкове масло - 1 ст.л.- порошок каррі - 1ч.л.- борошно - 2 ч.л.- курячий бульйон - 2 стакана- йогурт - 1 стакан- половинка лімона- шепотка папрікі- свіжозрізаний цибулю-скорода. рецепт: Злегка обсмажити порошок каррі і борошно в маслі і додати в бульйон. Дати бульйону закипіти, після чого зняти каструлю з вогню і, постійно перемішуючи, повільно влити туди йогурт.Блюдо може бути подано як холодним, так і гарячим. Тому суп можна знову підігріти на повільному вогні, не доводячи до кипіння, після чого видавити туди сік лимона. Перед подачею суп посипають паприкою і прикрашають цибулею.