Запіканка сирна з макаронами

потрібно:

- макарони - 200-300г
- сир - 400г
- цукор - 1/2 склянки
- сода - 1 ч.л.
- сіль за смаком
- яйце - 3 шт.
- вершкове масло
- сухарі.

рецепт:
Зварити макарони, 200-300 грам. Окремо змішати 400 грам сиру, половину склянки цукру, 1 чайну ложку соди, сіль за смаком. Збити три білки, змішати з сиром, потім додати макарони. Форму змастити маслом, обсипати сухарями, викласти сирну масу, розрівняти. Верх облити розтопленим вершковим маслом, обсипати сухарями. Піч 30-40 хвилин.