Вівсяна каша

потрібно:

- вівсяні пластівці - 2 склянки
- вода - 3 склянки
- молоко - 2 склянки
- сіль - 2 ч.л.
- масло вершкове - 3 ст.л.

рецепт:
Крупу залити водою і варити на слабкому вогні до виварювання води і повного загустіння каші. Потім в два прийоми долити гарячим молоком і, продовжуючи помішувати, варити до загустіння, посолити. Готову кашу заправити олією.