Ти тут

Каша гречана пухова

потрібно:

- гречана крупа ядриця - 2 склянки
- яйце - 2 шт.
- молоко -4.5 склянки
- масло вершкове - 3 ст. л.
- вершки - 2 склянки

рецепт:
Ядрицю перебрати, відсіяти від борошняного пилу (але не мити), перетерти зі збитими яйцями, розсипати на деку і висушити в нагрітій попередньо духовці, але з вимкненим вогнем. Потім залити молоком, заправити олією і варити, як кашу гречану. Коли буде готова, посолити за смаком, дати охолонути, потім протерти через друшляк і є з вершками.
Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення