Вівсяне печиво (ii)
потрібно:
- вівсяні пластівці - 2 ст.л.
- борошно - 12 ст.л.
- цукор - 3/4 склянки
- вершкове масло - 100г
- яйце - 2 шт.
- горіхи - 1/2 склянки
- ванільний цукор - за смаком
- лікер - 1 ст.л.
- вівсяні пластівці - 2 ст.л.
- борошно - 12 ст.л.
- цукор - 3/4 склянки
- вершкове масло - 100г
- яйце - 2 шт.
- горіхи - 1/2 склянки
- ванільний цукор - за смаком
- лікер - 1 ст.л.
рецепт:
Масло, цукор, спеції розтерти в дерев`яній каструлі дерев`яною ложкою до побіління і, розтираючи, поступово вбити по яйцю. Коли зникнуть крупинки цукру, додати вівсяні пластівці, попередньо змішавши їх з пшеничним борошном і дрібно нарубаними, трохи підсмаженими горіхами (можна арахіс). Тісто розмішати, і брати чайною ложкою, а інший - виштовхувати на деко, змащене маслом і посипаний борошном. Випікати 15-20 хвилин при температурі 170-200 градусів. Зняти обережно ножем.
Поділися в соц мережах:
