Млинці на молоці

Млинці на молоці з даного рецептом виходять тонкими і повітряними. Подавати їх можна з маслом, сметаною або вареньем- можна з таких млинців зробити налисники з різними начинками: м`ясної, рибної або сирною.

Інгредієнти для млинців на молоці

Борошно 100 г, молоко 1 склянка, яйце, дрібка розпушувача, вода, сіль, цукор.

Відео: Тонкі "столовські" Млинці на Молоці до Масниці Універсальний Рецепт

Приготування млинчиків на молоці

1. Перемішайте просіяне борошно з сіллю, цукром і розпушувачем, додайте яйце і 1/4 склянки води. Замісити тісто без грудок, після чого додайте в нього молоко і збийте за допомогою вилки, веничка або міксера. Отримане тісто по густоті повинно нагадувати рідку сметану. Влийте 1 столову ложку рослинної рафінованої олії та ретельно розмішайте, щоб масло розчинилося в тесті.

Відео: Тонкі млинці на молоці рецепт. (Млинці покроковий рецепт).

2. Випікайте млинці на розпеченій сковороді, попередньо змащеній рослинною або оливковою олією. Підрум`яняться млинець переверніть лопаткою на зворотну сторону.

Відео: Млинці на молоці. 7 секретів млинців НЕ комом.

3. Подавайте млинці з розтопленим маслом, сметаною, варенням або медом. Можна загорнути в млинчики смачну начинку - вийдуть налисники.

Посилання по темі

Поділися в соц мережах: