Варення з моркви

потрібно:

- морква - 1 кг
- цукор - 1 кг
- лимонна кислота - 2-3г
- ванільний цукор - за смаком

рецепт:
Свіжозібрану моркву ретельно вимити, очистити і дрібно нарізати. Підготовлену моркву засипати цукром і залишити на добу, потім додати 2-3 столові ложки води і варити до готовності. Перед закінченням варіння додати лимонну кислоту і дрібку ванільного цукру.

Поділися в соц мережах: