Ти тут

Чи можна пшоняну кашу при грудному вигодовуванні і чим вона хороша

Відео: Як схуднути в домашніх умовах.

Які каші можна приймати в їжу мамі, що годує? Як стверджують фахівці з грудного вигодовування, практично всі, за винятком тих протипоказання до яких є у вашого малюка.

До яких каш потрібно поставитися з обережністю?

Так, матусі не варто захоплюватися рисовою кашею, якщо у дитини проблеми зі стільцем. Перловка може спровокувати у крихти здуття животика і газики. Глютенсодержащие каші (вівсяна, манна, пшенична, ячна, ячмінна, пшенична) не слід їсти мамам, у чиїх діток непереносимість цього білка.

А якщо пшоняна каша при грудному вигодовуванні? Чи можна її є мамі, що годує? Фахівці відповідають на це питання ствердно. Адже пшенка є одним з важливих продуктів в раціоні жінки в період годування груддю.

Чим корисна пшенка?

Почнемо з того, що пшоно для годуючої мами є абсолютно нешкідливим. Крім того, продукт містить дуже цінні амінокислоти, жири і унікальний вітамінний комплекс. Пшоно також вкрай рідко викликає алергічні реакції, а ще воно не заподіє шкоди людям, що страждають розладами шлунково-кишкового тракту, діабет і атеросклероз.

  • Пшонка досить легко засвоюється, є прекрасним загальнозміцнюючим засобом і допомагає організму позбавитися від токсинів, наслідків антибактеріальної терапії.
  • Вітаміни групи В і РР життєво необхідні для нормального розвитку дитини. Тому що годує мама, вживає в їжу пшенку, забезпечує дитині природне надходження таких важливих для нього речовин.
  • Фтор, який впливає на процес повноцінного зростання: утворення кісткових тканин, зубів і зубної емалі.
  • Кремній, що міститься в пшоні, відповідає за пружність шкіри, еластичність сухожиль, сполучних і епітеліальних тканин.
  • Марганець дуже важливий для обміну речовин нормального функціонування нервової системи, покращує рефлекси, пам`ять, попереджає остеопороз, сприяє стійкості психіки.
  • Залізо - елемент такий необхідний для системи кровотворення.
  • Мідь - сприяє нормальній засвоюваності заліза, бере участь в синтезі еритроцитів, колагену, є однією зі складових меланіну. Дуже важливий елемент для нормального розвитку сполучних тканин і судин.
  • Калій - необхідний організму для боротьби з алергічними станами, а також робить оболонки клітин здатними «приймати» важливі для організму солі.
  • Кальцій - відповідає за згортання крові, нервово-м`язову збудливість тканин і багато інших процесів в організмі. Волосся, нігті, зуби, шкіра і навіть кришталики очей будуть здоровими тільки при достатньому рівні кальцію.
  • Фолієва кислота - вкрай потрібна для зростаючих тканин малюка особливо в перші місяці життя.

Так чи можна матусі їсти пшоняну кашу при грудному вигодовуванні?

Чим хороша пшенка для жінки після пологів?

Пшоняна каша корисна мамі, що годує не менше, ніж малюкові. Вона допомагає позбутися втоми, впоратися зі стресами і депресивними станами, сприяє нормалізації артеріального тиску.

Вживаючи в їжу пшоно, мама при грудному вигодовуванні попереджає ознаки старіння.



Для чого ще може пшоно в нагоді мамі, що годує? Дієтологи стверджують, що для схуднення. Але ж ця проблема турбує багатьох недавно народили жінок.

Пшоно сприяє виведенню з організму жиру і не дає йому накопичуватися.

Якщо у годуючої мами виникають проблеми з випорожненням кишечника (попросту кажучи, бувають запори), пшенка неодмінно посприяє усуненню таких неприємних ситуацій.

Як готувати пшоно для годуючої?

Перш за все звернемося до вибору крупи. Вона не повинна бути простроченої: тільки свіжою. В іншому випадку будуть втрачені смакові якості і корисні властивості.

Кажуть також, що кашка буде смачніше, якщо взяти зернятка яскраво-жовтого кольору. З крупи більш темного кольору каша виходить розсипчастою, більш світлі відтінки підійдуть любителькам розмазні.

Приготування слід почати з очищення крупи. Для цього вона заливається водою і доводиться до кипіння. Після цього вода зливається і пшенка промивається проточною водою.

Промиту крупу заливаємо водою, яка за обсягом в 2 рази більше. Каструльку без кришки ставимо на плиту. Хвилин через 10 після закипання кашу солимо за смаком, в воду додаємо вершкове масло, вимикаємо вогонь. Кашу накриваємо кришкою і залишаємо розбухати на 30 хвилин.

Коли все готово, можна вживати пшоняний делікатес просто саму по собі, можна використовувати як гарнір, а якщо любите солодке, то додавши в неї яблука, родзинки, гарбуз, ви отримаєте дивно смачна страва.

Пшоняна каша хороша і з молоком. Однак у випадку з останнім, а також з фруктами і ягодами потрібно дуже уважно спостерігати за реакцією дитини, щоб не пропустити алергічну реакцію.

Поради досвідчених кухарів:

  • Якщо вирішили приготувати пшоняну кашу з гарбузом, то варіть гарбуз окремо. Потім збийте гарбуз блендером, додайте в уже готову молочну пшоняну кашу, перемішайте гарненько і потримайте на слабкому вогні близько 5 хвилин.
  • Яблука в пшоняну кашу краще додавати на початку варіння. Так вони додадуть страві особливого смаку.
  • Ізюм в пшоняну кашу добре додавати вже в самому кінці приготування. При цьому він повинен бути добре промитим.

Як є пшенку в період годування?

Пшоняну кашу при годуванні грудьми вводять в раціон харчування поступово, невеликими порціями, уважно спостерігаючи за малюком і за собою. Наше завдання в даному випадку - не пропустити неспокійних станів дитини, а також почервоніння шкіри або висипи.

Якщо все «без особливостей», то можна продовжувати їсти пшоняну кашу мамі, що годує.

Якщо ж раптом ви чимось стурбовані і пов`язуєте це саме з вживанням пшенки, то краще на час виключити її з раціону харчування і порадитися з лікарем.

Так чи можна їсти пшоняну кашу мамі, що годує? Їжте із задоволенням і, звичайно ж, на здоров`я!

Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення