Гарбуз з лимоном

потрібно:

- гарбуз - 400г
- лимон - 1 шт.
- мед - 2 ст.л.
- сметана - 2-3 ст.л

рецепт:
Гарбуз очистити від шкірки, спекти і протерти крізь сито (або пропустити через м`ясорубку). Лимон натерти на тертці, змішати з гарбузом, додати 2 ст. ложки меду і тушкувати 15 хв.

Остудити і подати зі сметаною (2-3 ст. Ложки).