Кекс чорний
потрібно:
- борошно - 4 склянки
- цукор - 2 склянки
- яйце - 3 шт.
- масло вершкове - 200г
- варення - 1 склянка
- кефір (або кисле молоко) - 2 склянки
- масло рослинне - 1 стакан
- кориця, гвоздика, бадьян - 1 чайна ложка
- сода харчова - 1 ч.л.
- борошно - 4 склянки
- цукор - 2 склянки
- яйце - 3 шт.
- масло вершкове - 200г
- варення - 1 склянка
- кефір (або кисле молоко) - 2 склянки
- масло рослинне - 1 стакан
- кориця, гвоздика, бадьян - 1 чайна ложка
- сода харчова - 1 ч.л.
рецепт:
Яйця розтирають з цукром, додають масло, варення, товчені спеції, кефір. Додають соду і борошно, замішують тісто. Готове тісто викладають у форму, дно якої застеляють
промасленим листом пергаменту і заповнюють 3/4 форми, так як при випічці тісто сильно піднімається. Випікають кекс в духовці на слабкому вогні до готовності.
Поділися в соц мережах:
