Харчування під час вагітності
Основні положення здорового харчування
Природність - перш за все. «Віддавайте перевагу їжу сиру, живу, природну - їжі індустріально-промислової, штучної, екстрагованої. Жменя пшеничного зерна дасть вам незрівнянно більше життєвої енергії, ніж плитка розкішного шоколаду ».
При приготуванні слід дотримуватися правила максимально щадить теплової обробки (варити на пару, запарювати в термосі, тушкувати в щільно закритому посуді на маленькому вогні, пекти в духовці). Важливо виключити - консерви і будь-які продукти, що містять консерванти, емульгатори, стабілізатори та інше.
Їжа повинна бути максимально різноманітною, тобто в харчування майбутньої мами повинні бути включені всі групи продуктів. Їжу слід дуже добре пережовувати - це допоможе засвоїти більше вітамінів і мінеральних речовин-не приведе до перевантаження шлунково-кишкового тракту. Якщо їжа довго пережовується, вона потрапляє в шлунок не дуже холодної або гарячої, а з ідеальною температурою.
Дробове харчування - їсти частіше, але потроху. Це не тільки дозволить контролювати збільшення ваги, засвоювати максимальну кількість вітамінів і мікроелементів з їжі, але і дозволить не перевантажувати організм, у якого зараз і так турбот вистачає. Не рекомендується їсти до почуття повного насичення і вже зовсім не рекомендується їсти за двох!
Розвантажувальні дні - найпростіший і ефективний метод оздоровлення і розвитку вашого малюка. Найлегше утримуватися від їжі з вечора (наприклад, з 18.00) одного дня до вечора (18.00) іншого. О 18.00 - останній прийом їжі. До 18.00 наступного дня є тільки один вид фруктів 1-1,5 кг. (Краще - яблука) або один вид натуральних соків. Обов`язково пийте воду. Після розвантажувального дня бажано їсти тільки легку їжу (каші на воді, варені овочі). Розвантажувальні дні корисні всім і завжди, але особливо вони рекомендуються з 28-го тижня вагітності, коли всі основні органи і системи малюка сформовані, і дитина активно набирає вагу.
Що необхідно вагітної
* Кисломолочні продукти: сир, йогурт, кефір.
* Добре б обмежити солодощі, вершкове масло, які дають велику надбавку ваги.
* Крупи (особливо гречка, овес) - самий повноцінний комплекс мікроелементів.
* Фрукти і овочі - чим різноманітніші, тим краще. (При великих збільшення ваги обмежити банани і горіхи).
* Сухофрукти - родзинки, курага, чорнослив, інжир і особливо - фініки.
* Рослинна олія (переважно - оливкова) незгірш від 2-3 столових ложок в день.
* Риба, м`ясо і морепродукти.
джерело
