Записки мандрівниці або як святкують різдво в данії

Всім величезний привіт.

Сьогодні у мене незвичайна стаття. Справа в тому, що моя двоюрідна сестра Женя вже два місяці живе і працює в Данії. І зараз, напередодні Різдва, там відбуваються справжні чудеса.

Я попросила Женю розповісти нам про свої спостереження в новій країні. І темою сьогоднішньої розмови буде Різдво в Данії. Мені ось ну оочень цікаво, як же святкують свята данці.

зміст

1 Підготовка до свята
2 Різдвяні вінки і свічки
3 Гном - захисник біля будинку
4 А що на столі?

Підготовка до свята

І так, з чого ж почати. Підготовка до самого Різдва починається дуже рано: вже в першу п`ятницю листопада стартує величезні розпродажі в супермаркетах.

Продається все: свічки, новорічні прикраси, новорічні шапочки, шоколадні Діди Морози, і багато багато різних дрібничок.

Мені стало цікаво чому так рано? Пояснюю, Різдво в Данії святкують 25 грудня, а підготовка починається за два місяці до цього.

Їдеш і спостерігаєш прекрасну картину: прикрашені ялинки, дерева, будинки, всі ввечері сяє -ну дуже красиво. Як ніби потрапляєш в казку. Відразу пригадуються американські фільми, в яких всі будинки прикрашені новорічними гірляндами, ось так і в Данії, один будинок краше іншого. І кожен господар мріє зробити свій будинок красивіше, ніж у сусіда.

А для любителів пива в цей період випускається перша партія різдвяного пива. Уявляєте! Навіть таке є! А як звучить - Різдвяне пиво. Не знаю як ви, але я дуже люблю гарне пиво. Повірте мені, тут воно просто відмінне.

Відео: Як відзначати Різдво. Чи є якісь традиції? 07.12

різдвяні вінки і свічки

Щонеділі з усіх вікон можна побачити маленькі вогники - це свічки. Їх запалюють на різдвяних вінках щонеділі аж до самого святкування. Всі ці свічки символізують Різдвяну зірку. Яка, як ми знаємо, запалюється в Різдво і каже нам, що Христос народився.

Так само прийнято, щоб біля входу в будинок, на дверях висіли різдвяні вінки. Як правило, такий вінок господиня будинку робить своїми руками. Існують навіть спеціальні майстер-класи, як плести віночки.

Гном - захисник біля будинку

Також що я помітила, вони люблять гномів. Гном є невід`ємною частиною свята. Він символізує захисника домівки, їх тут називають nisse. У магазинах фігурок гномиків безліч, від самих маленьких до величезних. Їх купують і ставлять в будинку на час свят.

Дуже красиво виглядають прикраси у формі різдвяного квітки та й сам рождественник. Ну і звичайно ж святкові ліхтарики, кружечки, сердечка, зірочки, гномики, які прикрашають весь будинок, помітно за пару кілометрів. Данці люди прості і скромні, але що щодо Різдва вони люблять виділиться.

А що на столі?

Данці люблять сімейні торжества і Різдво один з таких свят. Увечері вся сім`я збирається за столом.

Як правило, готується качка або гусак. А обов`язковий гість на різдвяному столі - рисовий пудинг. Він може бути і десертом, якщо полити його вишневим соусом або основною стравою. А якщо ви знайшли в цьому пудингу мигдалину, то рік обіцяє бути дуже вдалим у всіх відношеннях. Але не здумайте з`їсти цю мигдалину. За неї ви отримаєте чудового марципанового порося.

Господині люблять балувати гостей цукерками ручної роботи і смачним домашнім печивом. Вся різдвяна випічка виключно з корицею, імбиром, гвоздикою і кардамоном.

Прошу зауважити, данці ну дуже люблять свою країну, пишаються їй, і при кожній нагоді вони прикрашають свої солодощі прапором, або ж національними символами.

У кожного гостя за столом є своє, певне місце. Господар будинку розсаджує гостей на свій розсуд і пересісти ти не можеш (ознака поганого тону).

Таким чином весь вечір зайнятий розмовами, спілкуванням з тими людьми яких ти досі не знав. Спершу мене це здивувало, але як виявилося на практиці, це дуже зручно. Ніхто в компанії не нудьгує, всім є заняття. Мабуть, буду користуватися цим і у себе вдома.