Глінтвейн класичний
потрібно:
- столового червоного вина - 750 мл
- гвоздика - 6-7 штук
- мускатний горіх за смаком
- вода -1/3 склянки
- цукор - 1 ст. л.
- столового червоного вина - 750 мл
- гвоздика - 6-7 штук
- мускатний горіх за смаком
- вода -1/3 склянки
- цукор - 1 ст. л.
рецепт:
Береться гвоздика, мелений мускатний горіх засипається в турку, наливається вода, доводиться до кипіння і вариться ще одну хвилину. Після цього відвар повинен настоятися 10-15 хвилин. Вино наливається в каструлю і ставиться на вогонь. Коли воно стало, теплим в нього виливається вміст турки і додається одна столова ложка цукру. Вино не в якому разі не можна доводити до кипіння. Краще зняти його просто досить гарячим. Після цього глінтвейн треба або відразу розлити по чашках, або залити в керамічний чайник.
Поділися в соц мережах:
