Салат "лагуна"
потрібно:
- морська капуста - 300г
- крабові палички - 100г
- огірок (невеликий) - 2 шт.
- майонез - до смаку
- сир - за смаком.
- морська капуста - 300г
- крабові палички - 100г
- огірок (невеликий) - 2 шт.
- майонез - до смаку
- сир - за смаком.
рецепт:
Свіжоморожену морську капусту відварити в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Потім необхідно дати їй охолонути, а після кілька додати їй смаку, додавши трохи цукру, оцту і
глюконату. Крабові палички нарізати соломкою. Також соломкою порізати (або натерти) свіжий огірок. Коли складові готові, салат шарами (так набагато романтичніше) розмістити в фужері або креманке. Першим шаром укласти морську капусту, потім крабові палички, після огірок, майонез і тертий сир (не змішувати). На край фужера можна надіти кружок апельсина.
Поділися в соц мережах:
