Салат з вугра і раків

потрібно:

- вугор - 300г
- раки - 7-8 шт.
- яйце - 4 шт.
- огірок - 2 шт.
- майонез - 100г
- цукор - 1 ст. л.

рецепт:
Окремо відварити філе вугра, яйця круто і раків. Рибу і яйця крупно порізати. М`ясо раків різати не треба. Огірки нарізати "соломкою". Все змішати, залити майонезом, змішаним з цукром.