Салат-коктейль сливовий

потрібно:

- сливи - 45г
- червона смородина - 10 шт.
- яблука - 25г
- яйце (жовток) - 10г
- цукор - 5г
- вершки - 10г
- лимон - 5г.

рецепт:
З слив видаляють кісточки, плоди нарізають на 2-4 частини, яблука - соломкой- червону смородину перебирають і добре промивають. У яєчні жовтки, розтерті з цукром, додають розтерту лимонну цедру, з`єднують зі збитими вершками. Цим соусом поливають укладені шарами сливи, яблука, смородину.

Поділися в соц мережах: