Яблука, запечені з печивом

потрібно:

- яблука - 4-5 шт.
- яйце (жовток) - 2 шт.
- молоко - 1/4 склянки
- цукор - 50г
- печиво - 100г
- вершкове масло - 25г
- панірувальні сухарі - 3 ст. л.

рецепт:
Посуд, в якій буде випікатися блюдо, змастити маслом і посипати сухарями. На дно посуду рівномірно викласти очищені і нарізані яблука. Окремо розтерти жовтки, вершкове масло, цукор. Розтерту суміш влити в молоко і додати покришену печиво. Все добре перемішати. Отриману суміш вилити на яблука. Запікати при повній потужності протягом 3, 5-4 хвилин. Залишити у формі на 5 хвилин, потім викласти, перевернувши, на тарілку.