Заварюємо шипшина в термосі правильно, для збереження всіх вітамінів

Чим корисний?

Багатьом читачам відомо, що плоди дикої троянди (адже це і є шипшина) містять більше вітаміну С, ніж рекордсмени за його присутності - чорна смородина і лимони.

Крім того, в ньому містяться мінерали в великій кількості і вітаміни В, РР, Е.

Чим же корисні для людини плоди дикої троянди?

• зміцнює імунітет;
• очищає кров;
• покращує роботу печінки і нирок;
• покращує обмін речовин;
• хороший при цинзі, авітамінозі;
• знижує тиск;
• покращує апетит.

Для дітей це відмінний засіб для підтримки імунітету в період загострення вірусних захворювань.

Однак важливо знати міру у вживанні настою з плодів шипшини не треба. Якщо пити його постійно, без перерв, може початися неинфекционная жовтяниця, оскільки плоди дикої троянди затримують висновок жовчі з організму.

Не варто вживати багато шипшини гіпотонікам, людям, схильним до тромбофлебіту, серцевих захворювань.

В іншому ж шипшина буде дуже корисний, якщо правильно його приготувати.

Як заварювати?

Традиційно шипшина для заварювання використовують в сушеному вигляді. Так легше зберегти його взимку, та й концентрація вітамінів значно більше.

Свіжий шипшина теж можна використовувати для приготування відварів, але краще з`їдати його або вичавлювати сік, поки в ньому ще достатньо вологи.

Зберегти максимум корисних речовин допоможуть правильні пропорції при заварюванні плодів, а також грамотне їх застосування.

Щоб настій або відвар вийшов більш насиченим, плоди перемелюють в м`ясорубці. Так вони віддадуть рідини більше вітамінів, а настій вийде більш насиченим. Цілісні сушені ягоди доведеться наполягати довше, але зате їх можна використовувати двічі.

рецепти

1. Для імунітету рекомендується дві столові ложки мелених сухих ягід і залити половиною літра води. Поставити на вогонь і кип`ятити протягом чверті години. Потім трохи остудити, залити в термос або просто накрити теплою ковдрою, залишивши на ніч. Вранці процідити і випити замість чаю з додаванням меду. Дітям дають пити настій для підвищення імунітету по одній четвертій склянки тричі на добу протягом трьох тижнів.
2. При проблемах з кровоносною системою склянкою окропу заливають 20 г сушених ягід. Готову суміш накривають і залишають настоюватися на ніч. Протягом дня потрібно пити по половині склянки тричі на добу.
3. При пороці серця 1 столову ложку подрібнених ягід потрібно залити склянкою окропу і варити 10 хвилин. Готовий відвар приймають по половині склянки тричі на добу.
4. При гепатиті схема лікування та ж, що і при проблемах з кровоносною системою. Така ж схема прийому ефективна і при захворюваннях дихальних шляхів.
5. Для дітей можна приготувати не такий насичений настій. Для цього столову ложку сировини заливають склянкою окропу і настоюють протягом 6 годин. Як пити такий настій, залежить від ступеня розвитку захворювання. В якості профілактики застуди та анемії рекомендується пити по 1 чашці тричі на добу.

Відео: Як заварювати шипшина

Плоди дикої троянди можна поєднувати з іншими травами або ягодами:

• смородиною;
• малиною;
• горіхами;
• мати-й-мачухою;
• родзинками;
• морквою;
• горобиною.

Шипшина з глодом, взяті в рівних пропорціях, допомагають при гіпертонії. Вони нормалізують тиск і одночасно сприяють кровотворенню. Заварювати ягоди потрібно в термосі за таким же рецептом, що й ягоди дикої троянди.

Отже, дорогі читачі, ви знаєте тепер, як заварювати сушену шипшину. Однак для лікування захворювань використовуються не тільки плоди. Дика троянда - універсальна рослина, кожна частина якого застосовується в народній медицині:

• настої і відвари з коренів теж володіють цілющою дією і допомагають при циститі, захворюваннях жовчного міхура і нирок;
• відвар з пелюсток допоможе зняти рожістие запалення шкіри, при прийомі всередину - усуне холецистит;
• насіння рослини містять багато вітаміну Е і допомагають боротися зі старінням;
• листя покращують роботу шлунка, застосовуються при гастриті і діареї.

З різних частин чагарнику готують:

Відео: Як правильно збирати і заварювати шипшина

• мазі;
• масло;
• настойки;
• відвари;
• витяжки;
• сік;
• чай.

Так що якщо хочете бути здоровими, з шипшиною варто подружитися!

Якщо вам сподобалася стаття, рекомендуйте її своїм друзям і знайомим в соц. мережах. Інформація дана для ознайомлення. До швидких зустрічей, дорогі читачі!