Які корисні властивості і протипоказання чорноплідної горобини?
Добрий день, дорогі читачі!
Сьогодні мова піде про красуню садів - чорноплідної горобини. Багато вирощують її на дачах, присадибних ділянках. Мабуть, єдине застосування, яке знаходять їй в побуті, - це компоти.
А жаль. Горобина чорноплідна корисні властивості і протипоказання має різноманітні, і знати про них необхідно. Тому сьогодні я постараюся вам розповісти на багато більше, ніж ви знаєте про цю ягоді.
зміст
- 1 особливості черноплодки
- 2 Протипоказання до застосування чорноплідної горобини
- 3 Як лікуватися чорноплідної горобини?
- 3.1 загальнозміцнюючий відвар
- 3.2 Чорноплідна горобина для зниження тиску
- 3.3 Рецепт при гіповітамінозі
- 3.4 Рецепт при атеросклерозі
- 4 Користь чорноплідної горобини для жінок
- 5 Страви з горобиною
- 5.1 Як готувати варення?
- 5.2 Як приготувати мармелад з чорноплідної горобини?
- 5.3 Настоянка з чорноплідної горобини
особливості черноплодки
Горобина чорноплідна родом зі Східної Європи та Північної Америки. Однак з червоною горобиною вона має мало спільного. Її друга назва - аронія.
Завезли цю рослину в 19 столітті в Європу, де воно спочатку росло в якості декоративного. Однак пізніше її стали вирощувати як плодова рослина, а з 1961 року офіційно було дозволено вживати сік її плодів в цілющих цілях.
Корисні властивості горобини обумовлені її складом:
- фолієва кислота;
- йод;
- рібофлабін;
- магній;
- мідь;
- марганець;
- молібден;
- залізо;
- вітаміни;
- органічні кислоти;
- дубильні речовини;
- пектини.
Це далеко не повний список. У горобині стільки вітаміну Р, що вона може заповнити добову потребу в цьому з`єднанні: досить з`їсти всього 3 столові ложки плодів. Велика кількість йоду корисно при проблемах зі щитовидкою.
Що ж ще можна лікувати чорноплідної горобини?
- гіпертонію і різкі перепади тиску;
- поганий холестерин;
- порушення згортання крові;
- алергію;
- кровотечі;
- цукровий діабет;
- ревматизм;
- хвороби печінки;
- порушення в роботі ендокринної системи;
- наслідки радіаційного випромінювання;
- захворювання нирок;
- гастрит.
Відео: Чорноплідна горобина - Властивості Рецепти Протипоказання
Протипоказання до застосування чорноплідної горобини
Проте, чорноплідна горобина має і багато протипоказань:
Відео: Чорноплідна горобина - лікувальні та корисні властивості, застосування
- при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки її треба вживати обережно;
- гіпотонія;
- регулярні запори;
- висока здатність згущуватися крові.
В іншому рецепти з чорноплідної горобини, взяті з народної медицини, можна застосовувати без побоювань.
Як лікуватися чорноплідної горобини?
Дорогі читачі, представляю найбільш популярні рецепти, які допоможуть вам позбавитися від нав`язливих хвороб. Однак пам`ятайте, що вживання плодів, відварів і настоїв з них має бути регулярним, тоді і результат не змусить себе чекати.
загальнозміцнюючий відвар
Приготуйте загальнозміцнюючий відвар, який буде стимулювати роботу вашої імунної системи. Для цього 20 плодів черноплодки потрібно залити склянкою окропу і варити на повільному вогні 5 хвилин. Потім відвар потрібно охолодити і процідити. Приймають його по половині склянки тричі на добу.
Чорноплідна горобина для зниження тиску
При тиску використовують наступний рецепт.
- З чорноплідної горобини слід видавити сік. Це можна зробити на соковижималці. Якщо такої в будинку не знайдеться, ретельно придушити плоди, загорніть їх у марлю і відіжміть. Ягід знадобиться багато, так як для лікування необхідно 50 грам соку. Змішуємо сік з ложкою меду і п`ємо отримане засіб за 30 хвилин до їди. Курс лікування цим методом становить від 10 до 40 днів. Все залежить від ступеня розвитку захворювання і успішності терапії.
- Можна приймати щодня по 100 г соку чорноплідної рябінис цукром. Дозування розраховується так: на 1 кг ягід береться 0,7 кг цукрового піску. Також можна пити по чверті склянки соку за півгодини до їди.
Рецепт при гіповітамінозі
При гіповітамінозі і недокрів`ї використовують свіжі плоди. Їх треба з`їдати щодня по 250 грам, поєднуючи з чорною смородиною і відваром з ягід шипшини.
Відео: Унікальні цілющі властивості і лікування чорними фруктами Чорна малина, слива, чорноплідна горобина,
Рецепт при атеросклерозі
Щоб позбавитися від атеросклерозу, рекомендується вживати по 100 г ягід черноплодки тричі на день до їди. Такий курс лікування триває від 2 до 6 тижнів.
Користь чорноплідної горобини для жінок
Чорноплідна горобина надзвичайно корисна для жінок, особливо під час вагітності. У ній міститься настільки багато вітамінів, що її вживання здатне значно заповнити відсутні поживні речовини в організмі жінки і дати все необхідне для розвитку дитини.
Також черноплодки називають ліками від старості, тому вона широко застосовується в косметології. Ось кілька цікавих рецептів:
- Натерти на тертці пару огірків і додати до них 1 столову ложку плодів горобини. Капнути на суміш лимонним соком і все ретельно перетерти. Отриману кашку нанести на обличчя і залишити на 15 хвилин. Це відмінна живильна маска для шкіри, а дубильні речовини в складі горобини будуть знезаражувати її.
- Маска з дріжджами також здатна принести величезну користь кожному покрову на обличчі. Для приготування знадобиться склянку ягід горобини. Плоди добре перетирають і змішують з ложкою оливкової соку і 25 г сухих дріжджів. Маску наносять на обличчя і витримують 15 хвилин.
Страви з горобиною
Для всіх рецептів, як ви встигли помітити, дорогі читачі, необхідні свіжі ягоди. Однак не у всіх є можливість їх заготовити. Тоді чому б не приготувати варення і мармелад для малюків і вагітних, а також дивно корисну настоянку для сильної статі.
Як готувати варення?
Для варення знадобиться 1 кг плодів, які кип`ятять протягом 2 хвилин, додавши до них трохи окропу. Потім слід приготувати сироп, розчинивши 0,5 кг цукрового піску в 2 склянки води. Залити горобину сиропом і трохи проварити. Залишити плоди на ніч, а вранці всипати 700 грам цукру і продовжувати варити. Через 10 хвилин можна розливати по банках.
Як приготувати мармелад з чорноплідної горобини?
Мармелад готується з 0,5 кг плодів горобини і 0,5 кг яблук. До них потрібно всипати 0,5 кг цукру і півсклянки води. Варити суміш на повільному вогні.
Коли вона стане схожою на пюре і варимо ще 30 хвилин. Потім змащуємо форму маслом і викладаємо мармелад. Можна поставити вироби в холодильник.
Настоянка з чорноплідної горобини
Настоянку роблять з 1 кг ягід, 100 г родзинок і 1 кг цукру. Всі інгредієнти потрібно висипати в банку, залити водою на дві третини і прибрати в темне місце на тиждень. Далі 2 тижні поспіль потрібно додавати по 200-300 г цукру.
Проварювати і знову відстоювати тиждень. Останній раз залишаємо на місяць, потім знову кладемо цукор і вичікуємо, поки ягоди осядуть. Тоді наливка готова.
Ось як різноманітна чорноплідна горобина! Чого тільки з неї не приготуєш! Але найголовніше - все рецепти принесуть вам тільки здоров`я!
Якщо вам сподобалася стаття, рекомендуйте її своїм знайомим в соціальних мережах. Інформація дана для ознайомлення. До зустрічі, дорогі читачі!