Канапе з осетриною

потрібно:

- хліб пшеничний - 100г
- осетрина - 60г
- масло вершкове - 30г
- хрін - 5г
- томат-паста - 15г
- майонез - 10г.

рецепт:
Грінок з пшеничного хліба прямокутної форми змазують тонким шаром вершкового масла з хріном і томат-пастою і на нього кладуть скибочку осетрини. По краях роблять бордюр з того ж масла, а осетрину покривають майонезом у вигляді решітки, прикрашають листками зелені і шматочками маслин.

Поділися в соц мережах: