Канапе з анчоусами по-іспанськи
потрібно:
- хліб пшеничний - 100г
- анчоусное масло - 30г
- анчоуси - 30г
- перець солодкий і каперси - 20г
- майонез - 20г
- маслини.
- хліб пшеничний - 100г
- анчоусное масло - 30г
- анчоуси - 30г
- перець солодкий і каперси - 20г
- майонез - 20г
- маслини.
рецепт:
На грінки круглої форми наносять шар анчоусного масла. Потім перемішують дрібно нарубані анчоуси, печені очищені стручки червоного солодкого перцю і каперси (також дрібно нарізані), додають соус майонез і знову перемішують. Отриманою сумішшю змащують грінки, добре загладжуючи поверхню. Прикрашають половинкою маслини, навколо якої роблять ободок з дрібно нарізаної петрушки.
Поділися в соц мережах: