Салат з курки з сиром і грибами
потрібно:
- м`яса курки - 250 г
- сиру - 200 г
- горошок
- маринованих грибів - 100 г
- сметани - 100 г
- хрін
- зелень
- сіль
- спеції.
- м`яса курки - 250 г
- сиру - 200 г
- горошок
- маринованих грибів - 100 г
- сметани - 100 г
- хрін
- зелень
- сіль
- спеції.
рецепт:
Курку обробити, відібрати найбільш ніжні шматочки і відварити їх в злегка солоній воді зі спеціями. Після м`ясо охолодити і нарізати кубиками
Взяти сир, натерти на крупній тертці. Мариновані гриби промити дати воді стекти і дрібно нарізати.
Приготовлені таким чином продукти перемішати, додати зелений горошок, сіль і все заправити сумішшю сметани з тертим хріном. Готовий салат прикрасити зеленню.
Поділися в соц мережах:
