Салат з курки з сиром і маринованими грибами
потрібно:
- курка - 250г
- сир - 200г
- горошок-за смаком
- маринованих грибів - 100г
- сметана - 100г
- хрін - за смаком
- зелень - за смаком
- сіль
- спеції - за смаком.
- курка - 250г
- сир - 200г
- горошок-за смаком
- маринованих грибів - 100г
- сметана - 100г
- хрін - за смаком
- зелень - за смаком
- сіль
- спеції - за смаком.
рецепт:
Курку обробити, відібрати найбільш ніжні шматочки і відварити їх в злегка солоній воді зі спеціями. Після м`ясо охолодити і нарізати кубиками. Взяти сир, натерти на крупній тертці. Мариновані гриби промити дати воді стекти і дрібно нарізати. Приготовлені таким чином продукти перемішати, додати зелений горошок, сіль і все заправити сумішшю сметани з тертим хріном. Готовий салат прикрасити зеленню.
Поділися в соц мережах:
