Салат зі свіжих грибів з макаронами і овочами
потрібно:
- гриби - 200г
- макарони (дрібні) - 100г
- огірки - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- яйце - 1 шт.
- зелений консервований горошок - 2-3 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
- гірчиця, сіль, перець - за смаком
- гриби - 200г
- макарони (дрібні) - 100г
- огірки - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- яйце - 1 шт.
- зелений консервований горошок - 2-3 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
- гірчиця, сіль, перець - за смаком
рецепт:
Очищені і ретельно промиті гриби відварити в підсоленій воді зі спеціями, злити відвар, а гриби нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю нашаткувати. Яйця відварити круто, очистити і подрібнити. Макарони відварити в підсоленій воді. Огірки, помідори нарізати дрібними кубиками. Всі підготовлені продукти змішати, додати сіль, перець, гірчицю, зелений горошок, заправити майонезом, прикрасити тонкими скибочками помідорів чи огірків.
Поділися в соц мережах:
