Салат з бананів зі спагеті
потрібно:
- банан - 2 шт.
- яблука - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- спагетті - 250г
- сметана - 8 ст. л.
- сир - 100г
- зелений консервований горошок - 6 ст. л.
- волоські горіхи - 100г
- лимон - 1 шт.
- сіль за смаком
- чорний і червоний мелений перець - за смаком
- зелень петрушки - за смаком.
- банан - 2 шт.
- яблука - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- спагетті - 250г
- сметана - 8 ст. л.
- сир - 100г
- зелений консервований горошок - 6 ст. л.
- волоські горіхи - 100г
- лимон - 1 шт.
- сіль за смаком
- чорний і червоний мелений перець - за смаком
- зелень петрушки - за смаком.
рецепт:
Спагеті відварити в підсоленій воді до готовності, воду злити, спагетті охолодити.
Банани, яблука і помідори ретельно вимити. Банани очистити від шкірки і нарізати кружечками. Яблука розрізати на половинки і видалити серцевину. Половинки очистити від шкірки і нарізати часточками. Помідори нарізати кружечками. Зелений горошок відкинути на друшляк і дати стекти рідини. Сир нарізати великою соломкою. Укласти всі компоненти в салатницю і акуратно перемішати. Волоські горіхи очистити від шкаралупи і, розділивши ядра на половинки, злегка обсмажити на сковороді.
Приготувати соус зі сметани, свіжого лмонного соку, солі і перцю. Перед подачею до столу салат прикрасити зеленню петрушки і половинками ядер волоських горіхів. Соус подати окремо.
Поділися в соц мережах:
