Салат з кальмарами і яблуком
потрібно:
- кальмари - 1 кг
- цибуля ріпчаста - 2 шт.
- зелене яблуко (велике) - 1 шт.
- соняшникова олія, майонез - до смаку
- сіль.
- кальмари - 1 кг
- цибуля ріпчаста - 2 шт.
- зелене яблуко (велике) - 1 шт.
- соняшникова олія, майонез - до смаку
- сіль.
рецепт:
Кальмари очистити від шкірки і відварити в киплячій підсоленій воді. Цибулю дрібно порізати, обсмажити в олії, дати охолонути і потім перемістити в салатник без масла. Кальмари порізати довгими вузькими пластинками і покласти в салатник. Яблуко очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.
Посолити і заправити салат майонезом.
Поділися в соц мережах:
