Тартинки з ліверної ковбасою і яйцями
потрібно:
- житній хліб - 4-6 скибочок
- вершкове масло - 1 ст. л.
- ліверна ковбаса - 200г
- яйце - 4-6 шт.
- зелень петрушки і кропу - за смаком.
- житній хліб - 4-6 скибочок
- вершкове масло - 1 ст. л.
- ліверна ковбаса - 200г
- яйце - 4-6 шт.
- зелень петрушки і кропу - за смаком.
рецепт:
Хліб намазати маслом, На кожен шмат покласти великий тонкий шматок ліверної ковбаси, придавивши ножем середину так, щоб краю ковбаси залишилися вищими. Бутерброди укласти на деко. На кожен бутерброд розбити одне сире яйце і посипати сіллю і дрібно нарізаною зеленню. Запікати в гарячій духовці до тих пір, поки яйце не спечеться. Перед подачею до столу посипати зеленню або подати разом з салатом.
Поділися в соц мережах:
