Аксесуари для сучасної кухні
Раніше в допомогу господарці були такі «аксесуари» у вигляді простого йоржика або вантуза, а якщо була звичайна сушарка, підвішена над раковиною, то і це вже вважалося вдалою компонуванням кухонного простору.
Але в останні роки, коли на сантехнічному ринку з`явилося безліч корисних аксесуарів, здатних серйозно полегшити роботу господині на тісному кухонному просторі, ситуація покращилася докорінно.
У низці корисних речей слід почати з обробних дощок. Вони, безумовно, красиві, функціональні і відрізняються практичністю. Але при митті нарізці фруктів, риби або м`яса виникає необхідність у чомусь більш зручному. У цьому випадку найбільш органічно і функціонально буде виглядати скляна або пластикова обробна дошка, встановлена безпосередньо над раковиною. У таких дошках спочатку задумані спеціальні борозенки або канавки, по яких свіжий фруктовий або м`ясний сік побіжить на не пів, як це було раніше, а безпосередньо в раковину. Зручно і чисто.
Але іноді виникає необхідність вимити велику кількість фруктів. В даному випадку найбільш прийнятним варіантом виявиться колландер, який представляє собою пластикову або сталеву решітку, яка точно збігається з розмірами раковини, але тільки меншого розміру. Колландер з нержавіючої сталі коштує трохи дорожче, але прути з нержавіючої сталі не схильні ламатися при перевантаженні, вони виглядають більш стильними та можуть своєю присутністю прикрасити будь-який кухонний гарнітур. Сучасні мийки, як правило, вже з самого початку йдуть з пластиковими Колландер, тоді як Колландер з нержавійки доводитися купувати окремо.
А електросушарка для овочів і фруктів чудово впорається зі своїми обов`язками.
Раніше весь органічне сміття доводилося збирати в сміттєвому відрі і рано вранці доводилося все відносити в сміттєвий бак на вулиці. Не дуже приємна перспектива, якщо на вулиці темно і холодно. У цьому зможе допомогти подрібнювач кухонних відходів. Такі подрібнювачі, завдяки своїм потужним лопаток з капрону, здатні не тільки подрібнити кавунові або бананові кірки укупі з яблучною шкіркою, але навіть тонкі риб`ячі кістки.
Подрібнювач побутових відходів традиційно встановлюється під раковиною і господині досить натиснути на педаль, як вода почне надходити в подрібнювач, капронові лопатки почнуть крутитися, все органічні продукти змішаються і далі прямо витечуть в каналізацію. Все швидко, зручно і дуже ефективно.
Всі перераховані вище аксесуари давно не є предметами розкоші. Їх слід при найменшій можливості встановлювати на кухню і вдячний погляд господині не змусить себе чекати.
