Салат болгарський

потрібно:

- картопля - 500г
- шинка - 100г
- сухе біле вино - 50 мл
- маслини - 50г
- рослинне масло - 50мл
- лимонний сік - 50мл
- зелень петрушки
- сіль.

рецепт:
Варену картоплю нарізати кружечками і, не даючи охолонути, залити білим вином. Маслини, петрушку, шинку дрібно нарізати. Приготовлені продукти змішати, додати лимонний сік, сіль, заправити рослинним оліям. Готовий салат прикрасити зеленню.

Поділися в соц мережах: