Салат з кальмарів, квашеної капусти та цибулі
потрібно:
- філе кальмарів - 400-500г
- квашена капуста - 600г
- зелена цибуля - 100г
- рослинне масло - 2 ст. л.
- цукор - 1-2 ст. л.
- зелень петрушки або кропу - пучок
- сіль
- перець - за смаком.
- філе кальмарів - 400-500г
- квашена капуста - 600г
- зелена цибуля - 100г
- рослинне масло - 2 ст. л.
- цукор - 1-2 ст. л.
- зелень петрушки або кропу - пучок
- сіль
- перець - за смаком.
рецепт:
Квашену капусту віджати від розсолу, дрібно порубати. Зелену цибулю дрібно нарізати. Варених кальмарів нарізати соломкою. Все змішати, додати рослинне масло, сіль, цукор і добре перемішати. При подачі посипати дрібно нарізаною зеленню.
Поділися в соц мережах:
