Салат "експериментальний"
потрібно:
- червонокачанна капуста - 1 кг
- копчена курка - 100-150г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- майонез - до смаку
- кукурудза (консервована) - 1/2 банки
- солодкий перець - 1 шт.
- помідор - 1 шт.
- зелень - за смаком
- сіль, перець - за смаком.
- червонокачанна капуста - 1 кг
- копчена курка - 100-150г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- майонез - до смаку
- кукурудза (консервована) - 1/2 банки
- солодкий перець - 1 шт.
- помідор - 1 шт.
- зелень - за смаком
- сіль, перець - за смаком.
рецепт:
Кочан червоної капусти дрібно порізати. До капусти додати нарізану маленькими кубиками копчену курку. Через брак оной можна використовувати копчене м`ясо або варену курку, в крайньому випадку - ковбасу. Туди ж дрібно ріжемо цибулю (зелений теж підійде). В принципі, на цьому можна закінчити, тільки додати сіль і перець за смаком, а також майонез.
Але, крім усього перерахованого вище в салат можна додати кукурудзу (або зелене горошок), солодкий болгарський перець - червоний або зелений, порізаний на маленькі кубики, свіжий помідор, також маленькими кубиками, оливки або маслини, зелень. Замість майонезу салат можна заправити олією, краще оливковою.
Поділися в соц мережах:
