Салат з кальмарів, картоплі і цибулі
потрібно:
- філе кальмарів - 400-500г
- картопля - 500-600г
- цибуля ріпчаста - 150-200г
- рослинне масло - 4-5 ст. л.
- зелена цибуля - 50г
- столовий оцет - 3% -ий
- мелений перець - за смаком.
- філе кальмарів - 400-500г
- картопля - 500-600г
- цибуля ріпчаста - 150-200г
- рослинне масло - 4-5 ст. л.
- зелена цибуля - 50г
- столовий оцет - 3% -ий
- мелений перець - за смаком.
рецепт:
Зварених кальмарів нарізати соломкою. Зварений в мундирі картопля остудити, очистити і нарізати тонкими скибочками. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями. Змішати цибулю з картоплею, заправити олією, сіллю, меленим перцем і обережно перемішати. При подачі посипати салат дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Примітка: в салат можна додати за смаком 3% -ий столовий оцет
Поділися в соц мережах:
