Салат по-фороський

потрібно:

- мідії - 300г
- рапани - 300г
- цибуля ріпчаста - 100г
- сир (твердих сортів) - 200г
- червоне солодке вино - 100г.

рецепт:
Свіжовиловлених мідії смажити на вогні, свіжовиловлених рапани відварити в раковинах і вийняти після готовності. Лук і сир нарізати дрібними кубиками. Інгредієнти змішати і скропити червоним вином.

Поділися в соц мережах: