Шавлія

Шавлія - красива рослина з ліловими квітами. Десь зустрічаються зарості дикого шавлії, але в багатьох країнах (наприклад, в Південній Європі) це теплолюбна і стійке до засух рослина культивують спеціально.

Листя шавлії - цінна сировина, яке застосовується і у фармацевтичній промисловості, і в кулінарії, і в косметології.

Застосування рослини в кулінарії

Завдяки сильному пряного аромату з гіркими нотками шавлія застосовується в кулінарії, зокрема, використовують його в консервній, рибної та навіть лікеро-горілчаної промисловості. Шавлія використовується в якості приправи для салатів і супів, страв з м`яса і риби, птиці і овочів. Він додає пікантність сиру і деяким десертів. У Китаї шавлія заварюють як чай.

Лікувальні властивості шавлії

Напій цей цінують не тільки за приємний смак і аромат, а й за лікувальні його властивості. Шавлія використовують як в офіційній, так і в народній медицині.

Відвари і настої з цієї рослини - прекрасний засіб при захворюваннях легенів, зубного болю, запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, жовчного міхура.

масло шавлії

Шавлія використовується для отримання ефірного масла. Аромат цього ефіру подобається не всім - він досить різкий. Однак цінують його нема за запах, а за дивовижні властивості. Це масло використовували ще в Древньому Єгипті для лікування жіночого безпліддя. Крім того, вважалося, що воно може захистити від чуми під час епідемії. Заодно це ароматне масло вважалося відмінним приворотним засобом для коханих.

Складно сказати щодо здатності ефірного масла шавлії пробуджувати любов у серцях, але зате достеменно відомо, що цей аромат зменшує головний біль і знімає судоми, допомагає заспокоїтися, робить організм більш витривалим в боротьбі зі стресами.

Масло шавлії буває двох видів. Як не дивно, краще вибирати не Шавлія лікарський, а Шавлія мускатний.

По-перше, у цьому різновиді більш приємний аромат
По-друге, вона не токсична
По-третє, масло шавлії Мускатного має менше протипоказань

трава шавлії

Сушені листя шавлії - найдавніше засіб від самих різних хвороб. Найчастіше відвари і настої цієї рослини використовуються для лікування легеневих захворювань. Самопочуття поліпшується, зникає кашель, заспокоюється біль в горлі.

Раніше шавлія називали «жіночої травою». Назва це невипадково - лікували відварами шавлії безпліддя і запальні захворювання, хворобливі менструації і молочницю. У клімактеричному періоді шавлія до винаходу замісної терапії застосовувався для стабілізації і гармонізації стану жінки, позбавлення від неприємних симптомів.

Інструкція з приготування відвару і настою

Готується настій з листя шавлії дуже просто:

Одну столову ложку трави необхідно залити склянкою свіжого окропу, потім накрити кришкою і залишити настоюватися протягом 10-20 хвилин.
Потім рідину треба процідити.

Цей метод приготування ідеально підійде в тому випадку, якщо трава сильно подрібнена.

Приготування відвару трохи складніше:

Потрібно залити столову ложку сушеного шавлії (підійдуть навіть цілі стеблинки з листям) окропом.
Проварити на слабкому вогні протягом 10 хвилин.
Після цього відвар настояти під кришкою або в термосі протягом півгодини.
Процідити.

властивості шавлії

Шавлія має протизапальну, дезінфікуючу, легким терпким діями.
Це легкий сечогінний і ефективне зупиняють кров засіб.
Відвар шавлії здатний зменшувати потовиділення: тим, хто сильно потіє, рекомендується приймати ванни з цієї травичкою або хоча б робити шалфейні ванночки для ніг. Результатом буде здорова, м`яка шкіра і знижене потовиділення.
Шавлія невипадково входить до складу багатьох ліків від кашлю. Полоскання рота і горла настоянкою шавлії дуже ефективно при бронхіті, ангіні, стоматитах.
При гінекологічних захворюваннях рекомендуються спринцювання з шавлією.
При захворюваннях шлунково-кишкового тракту шавлія лікарська заварюють і п`ють замість чаю. Це сприяє нормалізації роботи шлунка і кишечника.
При випаданні волосся рекомендується втирати відвар шавлії в корені. Особливо ця процедура показана в тому випадку, якщо шкіра голови жирна. Допоможуть такі процедури і від лупи.

Шавлія для нервової системи

Лікувальний шавлія - визнаний засіб для боротьби зі стресом. У наш час стрес став постійним супутником людини: велика кількість інформації (особливо негативної), скажений ритм життя, постійна необхідність рухатися вперед, ні на секунду не зупиняючись - всі ці прикмети часу не сприяють спокійному настрою. Що ж робити? Розслаблятися! І листя шавлії, заварені окропом і настояні протягом 15 хвилин, допоможуть в цьому просто чудово. Але зловживати таким чаєм не можна - однієї чашки в день буде цілком достатньо.

Шавлія в косметології

Шавлія лікарський застосування знаходить і в косметології як зовнішній засіб.

Настій цієї рослини має протизапальну, бактерицидну дію, тому рекомендується при вугрової висипки. Трохи підсушуючи шкіру, шавлія блокує появу висипань, заспокоює, знімає почервоніння. Досить протирати обличчя відваром шавлії пару раз в день, щоб позбутися від подразнень і запалень на шкірі.

Шавлія для жінок

Чи допомагає шавлія від безпліддя? Відгуки на цей рахунок досить суперечливі. Однак лікарі переконані, що при відсутності протипоказань варто спробувати таке лікування - гірше від нього точно не буде.

Шавлія містить фітогормони і сприяє виробленню природних естрогенів. Пити відвар шавлії слід 4 рази на день по третині склянки.

Для лікування безпліддя шавлія починають пити з третього дня циклу до моменту овуляції. Овуляція визначається за допомогою спеціальних тестів або УЗД. Важливо приймати шавлія саме в ці дні. У перші дні місячних «жіноча травичка» може навіть нашкодити здоров`ю, оскільки через зупиняють кров дії шавлія порушує процеси природного очищення матки. А після овуляції пити шавлія тим більше не можна, тому що це може призвести до викидня.

Використовується шавлія і для припинення лактації. У житті бувають ситуації, коли необхідно припинити грудне вигодовування, але різке відлучення дитини від грудей лікарі не рекомендують. Зовсім інша справа, якщо вироблення молока просто знижується, і тоді припинити лактацію можна абсолютно безболісно. Для цього потрібно тричі на день випивати по склянці слабкого відвару шавлії (чайна ложка на 200 мл окропу).

Протипоказання

Шавлія підвищує тонус матки, тому категорично протипоказаний при вагітності на будь-яких термінах.
В період лактації приймати препарати з шавлією можна тільки в тому випадку, якщо планується відлучення крихти від груді.Перед прийомом шавлії всередину необхідно проконсультуватися у лікаря.
«Жіноча трава» може бути небезпечна при деяких захворюваннях. Зокрема, не можна пити відвар шавлії при хворобах, які супроводжуються підвищенням рівня естрогенів, наприклад, при ендометріозі, мастопатії та інших пухлинах молочних залоз, гіперплазії ендометрія.
Ще одне протипоказання - гіпертонія. Шавлія може підвищувати артеріальний тиск.
Не можна вживати шавлія при зниженні функції щитовидної залози (гіпотиреоз).
Вживання шавлії заборонено при гострих захворюваннях нирок. Якщо захворювання нирок хронічне, то необхідно проконсультуватися з лікарем.