Голодування - єдиний засіб від ожиріння

Відео: Сухе або вологе голодування? Сухе голодування від ожиріння!

"Як можна вирішити проблему ожиріння в нашій країні?" - Запитав мене недавно американський журналіст. Я не випив забагато мартіні і не жартував, коли відповів: "Потрібно голодувати!"

Місто Калгарі тільки що оголосило себе містом "номер один". Чи не тому, що команда "Calgary Flames" виграла Кубок Стенлі. Швидше за все, це перше місто в Канаді, в якому є "оперативна група по боротьбі з ожирінням", це не елітна антитерористична команда, а група спеціально навчених медпрацівників, озброєних технікою вартістю 30 000 доларів для підняття на носилки пацієнтів хворих на ожиріння.

У березні цього року медпрацівникам із Флориди було потрібно три години, шматок фанери, двоє носилок і демонтаж вікна, щоб витягнути людину вагою приблизно 227 кг фунтів з його будинку.

Медпрацівникам штату Массачусетс знадобилося альпіністське спорядження, автопідйомник і вантажівка, щоб перевезти в лікарню чоловіка вагою приблизно 388 кг.

У Сполучених Штатах стрімко зросла кількість пацієнтів, які страждають на ожиріння (вагою приблизно 45 кг або більше). У 2000 р 4,2 мільйона чоловік було віднесено до цієї категорії. Тепер ця кількість зросла до 6,8 мільйона. У Канаді з 1985 р це число збільшилося в чотири рази.

Проблема ожиріння зачіпає не лише дорослих. За повідомленням Медичного Інституту, в Сполучених Штатах 9 мільйонів дітей страждають на ожиріння. Згідно з іншим повідомленням, для дітей, матері яких страждають на ожиріння, ймовірність стати повними в 15 разів вище. З повних дітей зазвичай виростають повні дорослі.

Д-р Аріель Фельдштайн, дитячий гастроентеролог із клініки Майо в Рочестері, Штат Міннесота, повідомляє, що у дітей у віці, в середньому, 12 років спостерігається безалкогольна жирова дегенерація печінки. У гіршому випадку печінка дитини схожа на печінку хворих на алкогольний цироз печінки.



У минулому ожиріння вважали генетичної проблемою. Це дійсно може викликати деяке ожиріння, але це не може пояснити, чому в останні роки спостерігається масове зростання кількості людей, які страждають ожирінням. Швидше за все винен величезний набір хронічних шкідливих звичок, складених із невдалих спроб виправити їх.

Таким чином, нам доведеться спостерігати в цій країні збільшення кількості "оперативних груп по боротьбі з ожирінням". Я вважаю, що нормальні люди, в кінцевому рахунку, зрозуміють, в чому тут справа. Звичайно, безліч книг і заголовків пов`язують ожиріння з небезпечними захворюваннями. І так як ніхто не хоче хворіти або вмирати, то для підтримки нормального вага має бути сильна мотивація.

Проблема полягає в достатку калорійних харчових продуктів в цій країні. Супермаркети повні товарів. Ви або не повинні їх є, або, принаймні, повинні їх є помірно.

Однак хіба в ринковій економіці можливо, щоб менеджери супермаркету прибрали ці продукти з полиць, і спостерігали, як покупці відправляться в інші магазини? Пекло замерзне перш, ніж це трапиться.

Здається, що пекло також замерзне перш, ніж покупці усвідомлюють трагедію ожиріння і припинять купувати ці харчові продукти. Увійдіть в будь-який супермаркет в Сполучених Штатах, і стане цілком очевидно, що мало хто чітко усвідомлює.

Покупці не знайдуть нічого корисного і в їжі, приготовленої в ресторанах. Все стало дуже великих розмірів. Або це - "в п`ятницю вночі - ви все можете їсти". Спокуса поїсти підстерігає вас усюди. Чи зміниться ця ситуація?

Може, в школах раптом проявлять мудрість і почнуть наполягати на введенні обов`язкових щоденних фізичних вправ? Шкільна адміністрація і відділи охорони здоров`я роками видають закони по боротьбі з ожирінням. Однак не спостерігається ніяких ознак того, що щось відбувається.

Чи можуть лікарі боротися з ожирінням? Не у багатьох є час або знання, щоб навчити правильному харчуванню. Фактично, більше часу витрачається на те, щоб розповісти про небезпеки наявності холестерину в крові, ніж про ожиріння. Проте, від ускладнень ожиріння вмирає більше людей, ніж від високого рівня холестерину в крові.

Тому я не жартую, коли раджу голодувати, щоб боротися з епідемією ожиріння. Адже справа в тому, що ніхто не згадує про механічні підйомниках за 30 000 доларів. Вони просто доставляють огрядних пацієнтів до лікарні. А що далі?

Як медсестрам і персоналу лікарні переносити людей, які страждають ожирінням? У двох словах - не легко. Яким способом? Медсестри опиняються перед жахливою дилемою, маючи справу з огрядними пацієнтами.

Давно пора кому-небудь згадати про ці обставини.


Д-р Гіффорд-Джонс - медичний журналіст з приватною медичною практикою в Торонто.