Салат з серця з цибулею і яйцем

потрібно:

- яловиче серце - 500г
- цибуля ріпчаста - 5 шт.
- яйце - 5 шт.
- майонез - 1 банка
- перець - за смаком
- сіль.

рецепт:
Яловиче серце відварити в підсоленій воді до готовності з додаванням лаврового листа і перцю горошком, охолодити і нарізати тонкою соломкою. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору. Яйця відварити і нарізати. Змішати всі продукти, додати сіль, перець, майонез і знову перемішати.

Поділися в соц мережах: