Сендвіч з анчоусами
потрібно:
- хліб (скибочки)
- анчоуси - 150г
- оливкова олія - 20г
- горіх мускатний, м`ята - до смаку.
- хліб (скибочки)
- анчоуси - 150г
- оливкова олія - 20г
- горіх мускатний, м`ята - до смаку.
рецепт:
Анчоуси промивають, знімають філе, дрібно рубають ножем, додають суху м`яту, трохи мускатного горіха, подрібненого на тертці, і все добре розтирають.
Поступово вводячи оливкова олія, продовжують розмішувати до утворення однорідної маси.
Тоненькі скибочки хліба намазують підготовленою масою і прикрашають кружечками крутих яєць.
Поділися в соц мережах:
