Салат з авокадо, селери і огірків
потрібно:
- авокадо - 4 шт.
- селера (корінь) - 200г
- огірки - 200г
- крабове м`ясо чи креветки - 200г
- майонез (краще соєвий) - за смаком.
- авокадо - 4 шт.
- селера (корінь) - 200г
- огірки - 200г
- крабове м`ясо чи креветки - 200г
- майонез (краще соєвий) - за смаком.
рецепт:
Селера кореневої вимити, очистити, нашаткувати тонкою соломкою. Огірки свіжі вимити й подрібнити так само. Плоди авокадо вимити, раз-різати вздовж на половинки, вийняти ложкою вміст, не руйнуючи шкірки плодів, м`якоть нарізати соломкою, з`єднати з підготовленими селерою і огірками, заправити соєвим майонезом. Отриманою сумішшю наповнити звільнені від м`якоті половинки- "човники", прикрасити їх нарізаними крабовими паличками, креветками або шматочками крабового м`яса.
Поділися в соц мережах:
