Салат з кореневої селери з кальмарами
потрібно:
- селера - 200г
- кальмари - 500г
- яйце - 4 шт.
- цибуля ріпчаста (білий) - 200г.
- селера - 200г
- кальмари - 500г
- яйце - 4 шт.
- цибуля ріпчаста (білий) - 200г.
рецепт:
Кальмарів промити і опустити в киплячу підсолену воду на 3 хв. Потім опустити в холодну воду, очистити від плівок, сполоснути, нарізати соломкою. Яйця відварити круто, нарізати. Кореневої селера очистити, нашаткувати тонкою соломкою, пропассеровать на рослинному маслі. Цибуля ріпчаста нарізати кільцями і пропассеровать протягом 1 хв на рослинній олії. Усе з`єднати, перемішати.
Поділися в соц мережах:
