Як не поправитися під час нового року?
Відео: ЯК НЕ поправити ПІД ЧАС СВЯТ
Ми всі з нетерпінням чекаємо Новорічних свят. Намагаємося приготувати якомога більше різноманітних страв і делікатесів. Зазвичай в святкову ніч столи ломляться від частування, а якщо додати до цього і алкоголь, без якого не обходиться застілля, то тонкої талії і здоровому шлунку доведеться сказати тверде - прощай.
Однак якщо з розумом підійти до цього питання, то можна і свято зустріти весело і собі не нашкодити. Підготовку до урочистостей ми починаємо задовго до їх настання - приблизно за три тижні. І це правило має дуже давню історію, недарма всі віруючі дотримуються в цей період пост. Він наказує і Біблією, і Кораном. Отже, тимчасова відмова від тваринних білків, перехід на рослинну їжу, багату клітковиною сприяють очищенню організму і прискоренню обміну речовин. У цей період наші нирки, печінка і підшлункова залоза відпочивають і оздоровлюються.
Можна і потрібно проводити розвантажувальні дні. Прекрасний ефект дає і додаткове очищення організму за допомогою рису. У банку з водою помістіть круглий рис і відправте його в холодильник. Рідина вимиє з крупи крохмаль, а самі зерна стануть ідеальним природним абсорбентом. Щоранку варіть одну столову ложку таких зерен на воді без цукру і солі і з`їдайте за півгодини до сніданку.
Ну а коли ви доберетеся до святкового столу, постарайтеся не поглинати бездумно все підряд. Ви повинні не є, а пробувати. І звичайно віддавайте перевагу менш жирним, смаженим і гострим стравам. Безумовно, невеликий шматочок шашлику або копченого м`яса вам не зашкодять, а ось ціла порція, та ще й з жирними соусами або салатами точно не принесуть вашому організму ніякої користі. Слідкуйте за тим, щоб на вашій тарілці було більше овочів, фруктів і риби. Та й взагалі не засиджуйтеся за столом, веселі танці, прогулянка на свіжому повітрі або катання на ковзанах швидко спалять всі зайві калорії і не дозволять жиру осісти на ваших боках.
До речі для прискорення обміну речовин організму необхідний кисень, тому не забувайте провітрювати приміщення, виходьте на вулицю і поменше курите в Новорічну ніч. Справа в тому, що нікотин звужує судини і служить додатковим токсином для вашого організму, а в свято шкідливих навантажень і так більш ніж достатньо.
Окремо варто поговорити і про алкогольні напої. Зрозуміло, не можна пити на голодний шлунок, цим ви можете пошкодити слизову оболонку. Тому на самому початку гуляння обов`язково з`їжте що-небудь. Найбільш безпечним дієтологи вважають червоне сухе вино, але і його треба вживати в міру. Пам`ятайте, що алкоголь продукт дуже калорійний. І його не варто запивати солодкою, газованою водою. У цьому випадку ваш організм швидше буде засвоювати алкоголь і отримає додатковий цукор, а вуглекислий газ сповільнить обмін речовин.
Ну а тепер згадаємо, як ми зазвичай робимо першого січня? Незважаючи на головний біль і нудоту, до вечора приходимо до тями і вперто доїдаємо все, що залишилося від Новорічного столу. А ось цього робити категорично не рекомендується. Навпроти стоїть влаштувати своєму організму легкий розвантажувальний день. Відварені овочі, бульйон, кисломолочні продукти допоможуть вам швидко прийти в норму. Не забувайте і про трав`яні чаї, настоях ромашки і шипшини. Ну а після свят можна знову повернутися до легкого пісному раціону, або хоча б виключити смажене і жирне. Птах без шкіри, яловичина або телятина, риба, приготовані на пару, є ідеальними стравами для наступних тижнів.
Якщо вас турбують дискомфорт і печіння, або болі і здуття в області живота, то можна скористатися спеціалізованими препаратами. Такими, наприклад, як «Мезим», «Панкреатин», «Фестал» та іншими ліками, що містять ферменти. Вони допоможуть вашому шлунку переварити надлишок шкідливої їжі. Однак зловживати ними не варто. І пам`ятайте, що Новорічні свята - це час, коли різко загострюються всі шлункові хвороби і проблеми, а винні в цьому ми самі. Не варто бездумно підходити до питань харчування. Пам`ятайте, як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш. Я думаю, кожен хоче бути здоровим, красивим і струнким, а значить треба засвоїти просту істину - їжа не є джерелом щастя. Його потрібно шукати зовсім в іншому - в спілкуванні з друзями і сім`єю, прогулянках на природі, заняттях спортом.
