Потапці

потрібно:

- хліб пшеничний - 6 скибочок
- помідори - 1-2 шт.
- сир тертий - 3-4 ст.л.
- масло вершкове - 3 ст.л.

рецепт:
Хліб нарізають скибочками завтовшки близько 1 см і обсмажують в олії до золотистої скоринки. На грінки укладають кружальця помідорів, посипають сиром і ставлять в попередньо нагріту духовку на кілька хвилин, до рум`янцю.