Компот вишневий без кісточок
потрібно:
- ягоди вишні (на літрову банку) - 600 м
- цукор - 0.5 - 0.7 кг.
- ягоди вишні (на літрову банку) - 600 м
для сиропу:
- вода - 1 л- цукор - 0.5 - 0.7 кг.
рецепт:
Вишню перебирають, очищають від сміття і плодоніжок. З вишні видаляють кісточки і щільно укладають плоди в банки по плічка. Щоб ущільнити вишню, банки періодично струшують. Заливають вишню гарячим сиропом і стерилізують: літрові банки - 15 хв, трилітрові - 30 хв.
Поділися в соц мережах:
