Компот вишнево-голубічний
потрібно:
- ягоди вишні - 300 г
- ягоди лохини - 300 г
- цукор - 400 г.
- ягоди вишні - 300 г
- ягоди лохини - 300 г
для сиропу:
- вода - 1 л- цукор - 400 г.
рецепт:
Ягоди вишні і лохини перебирають, очищають від плодоніжок і ретельно миють. Потім підготовлені ягоди вишні укладають шаром в 3 см на дно банки, потім - шар лохини, і так чергують кілька разів до заповнення банки по плічка. Потім заливають гарячим сиропом і відразу стерилізують 20 хв (літрові банки).
Поділися в соц мережах:
