Компот грушево-сливовий
потрібно:
- груші - 2 кг
- цукор - 250 г.
- груші - 2 кг
сливи - 1 кг. Для сиропу:
- вода - 1 л- цукор - 250 г.
рецепт:
Підготовлені тверді зрілі груші розрізають на половинки, опускають в киплячий цукровий сироп на 3-5 хв. Зливи розрізають на половинки і видаляють кісточки. Зливи разом з половинками груш укладають в банки «по плечики», заливають гарячим сиропом і стерилізують: літрові банки - 8 хв, дволітрові - 12, трилітрові - 15 хв.
Поділися в соц мережах:
