Запіканка з хліба з ревенем
потрібно:
- ревінь - 500 г
- білий хліб - 300 г
- молоко - 1/2 склянки
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1/2 склянки
- масло вершкове - 2 ст. л.
- кориця
- вода - 2-3 ст. л.
- ревінь - 500 г
- білий хліб - 300 г
- молоко - 1/2 склянки
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1/2 склянки
- масло вершкове - 2 ст. л.
- кориця
- вода - 2-3 ст. л.
рецепт:
Скибочки білого хліба обсмажити у вершковому маслі. Очищений ревінь нарізати шматочками і тушкувати в невеликій кількості сиропу, приготованого з води і цукру. У змащену жиром форму покласти половину приготованих грінок, вийняті з сиропу шматочки ревеню, потім інші грінки. Сироп змішати з молоком, корицею і збитими яйцями, залити сумішшю вміст форми, зверху покласти шматочки масла і запекти в духовці до утворення золотистої скоринки.
Поділися в соц мережах:
