Запіканка з ревеню
потрібно:
- ревінь - 300г
- вода - трохи
- цукор - 2 ст.л.
- кориця - 1/2 ч.л.
- цукор - 75г
- яйце - 2 шт.
- мигдаль (мелений) - 50г
- сіль - 1/2 ч.л.
- борошно - 2 ст.л.
- ревінь - 300г
- вода - трохи
- цукор - 2 ст.л.
- кориця - 1/2 ч.л.
зверху:
- масло - 100г- цукор - 75г
- яйце - 2 шт.
- мигдаль (мелений) - 50г
- сіль - 1/2 ч.л.
- борошно - 2 ст.л.
рецепт:
Нагріти духовку до 175 °. Розмочити ревінь, порізаний на шматочки, в невеликій кількості води. Викласти ревінь в форму, змащену маслом, зверху посипати сумішшю цукру і кориці. Для покриття змішати м`яке масло і цукор, додати яйця, мигдаль, сіль і борошно. Вилити суміш у форму і випікати хвилин 20.
Подавати в гарячому вигляді або в охолодженому з ванільним морозивом.
Поділися в соц мережах: