Салат зі свіжих грибів з лимонним соком
потрібно:
- гриби - 200г
- лимонний сік - 4-5 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- масло рослинне - 2 ст.л.
- сіль, зелень, спеції - за смаком
- гриби - 200г
- лимонний сік - 4-5 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- масло рослинне - 2 ст.л.
- сіль, зелень, спеції - за смаком
рецепт:
Гриби очистити, промити, очистити, відварити до готовності в підсоленій воді зі спеціями, злити бульйон. Залити гриби лимонним соком і поставити в прохолодне місце на 2-3 години. Потім утворився сік злити, гриби дрібно нарізати, заправити олією і майонезом, викласти в салатник і прикрасити рубаною зеленню.
Поділися в соц мережах:
