Закуска грибна

потрібно:

- маслюки, білі гриби, моховики або печериці.

рецепт:
Взяти гриби (маслюки, білі гриби, моховики, шампіньйони) очистити їх промити і зварити в злегка підсоленій воді, відкинути на друшляк, промити і нарізати невеликими скибочками. Все це посипати чорним перцем і дрібно нарубаної зеленню петрушки. Гриби заправити олією, оцтом або лимонним соком, додати свіжу цибулю.

Поділися в соц мережах: