Картопля з грибами

потрібно:

- картопля - 10
- цибуля ріпчаста - 2 шт.
- сушені гриби - 400г
- масло рослинне Altero Gold - 4 ст. л.
- сіль.

рецепт:
Гриби промити, залити холодною водою і вимочувати 2-2,5 години. Відварити в невеликій кількості води і дрібно нарізати.

Картоплю відварити в мундирі до готовності, очистити, нарізати скибочками.

Лук очистити і нашаткувати.

У сковороді розігріти масло, пасерувати в ньому цибулю, додати гриби і картопля, обсмажити до золотистого кольору.