Салат з мови з горіхами

потрібно:

- язик яловичий - 1 шт.
- часник - 1-3 зубчики (за смаком)
- майонез - 3-4 ст.л.
- волоські горіхи - 4 ст.л.
- сіль, перець - за смаком

рецепт:
Мова промити, відварити до готовності, акуратно (ще з гарячого) зняти плівку. Дрібно порізати, змішати з тиском часником, потім додати волоські горіхи. Всі інгредієнти перемішати, посолити, поперчити і заправити майонезом.